Página Inicial
Envie sua receita, clique aqui
Arroz e coco
Esta receita não possui foto, caso queira enviar a foto para colocarmos no site, envie a foto em anexo para o email contato2@guiadaculinaria.com.br indicando o link da receita e seu nome.
INGREDIENTES
- 4 xícaras (chá) de arroz
- 1 1/2 cocos ralados (a mesma medida das xícaras de arroz)
- Água suficiente para espremer o coco
- Sal a gosto
- 4 xícaras (chá) de arroz
- 1 1/2 cocos ralados (a mesma medida das xícaras de arroz)
- Água suficiente para espremer o coco
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Esprema o coco ralado em uma panela, passe pelo um coador fino e leve ao fogo.
Escolha e lave o arroz 2 minutos depois de por o leite de coco no fogo.
Não deixe o leite de coco ferver.
Quando estiver quase fervendo, coloque no arroz.
Salgue o arroz e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando para não queimar.
Quando estiver secando a água ou o leite, abafe o arroz por 5 minutos, mexa para ficar solto.
Esprema o coco ralado em uma panela, passe pelo um coador fino e leve ao fogo.
Escolha e lave o arroz 2 minutos depois de por o leite de coco no fogo.
Não deixe o leite de coco ferver.
Quando estiver quase fervendo, coloque no arroz.
Salgue o arroz e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando para não queimar.
Quando estiver secando a água ou o leite, abafe o arroz por 5 minutos, mexa para ficar solto.
|  |
 |
COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 0 comentario(s).
