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Arroz com camarão

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Ingredientes

- 400g de camarão
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 colheres de molho pomarola
- 1 xícara de água
- Queijo mussarela
- Sal
- Temperos à gosto
- 1/2 lata de ervilha
- 3 dentes de alho
- 1/2 lata de milho verde

Modo de Preparo

Faca um arroz bem soltinho e reserve.
Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate, o sal e temperinho.
Coloque o camarão e frite por alguns instantes, acrescente o molho pomarola, a água, milho e ervilha.
Cozinhe até o molho ficar um pouco mais encorpado.
Numa forma de vidro, coloque uma camada de arroz, uma de molho, outra de queijo.
Faça várias camadas, a última tem que ser de queijo.
Leve ao forno para gratinar.



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