18/12/2018
Receitas com Gallo Azeite Novo para uma ceia de Final de Ano especial
Para celebrar a chegada do novo ano, nada melhor do que uma ceia especial! A Gallo, marca líder em azeites no Brasil. preparou uma sugestão de cardápio com dois deliciosos pratos para inovar e surpreender os convidados!
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Entre as sugestões estão o Polvo com Purê de Batata Doce e Espinafres –prato sofisticado e que combina perfeitamente com as temperaturas quentes do fim de ano brasileiro e a Pannacotta de Dois Chocolates – opção prática de sobremesa para servir na comemoração da virada.
Os pratos ficam ainda mais saborosos, pois levam em sua preparação o Gallo Azeite Novo - colheita 2018-2019, azeite elaborado a partir da seleção de azeitonas ainda verdes, com sabor marcante que mescla notas de ervas frescas, picante, nozes, banana e tomate. O Gallo Azeite Novo é lançado todo ano nesta época e celebra o início da colheita nos olivais.
Para sentir todo seu sabor e aroma, a Gallo recomenda sua degustação seguindo o ancestral ritual da tiborna, que consiste em degustar o azeite somente com um pão ligeiramente aquecido.
Receitas:
Polvo com Purê de Batata Doce e Espinafres
Panacotta de Dois Chocolates
Sobre GALLO
GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo.
http://www.azeitegallo.com.br
FONTE: In Press Porter Novelli
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