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02/08/2018

Domno traz ao Brasil quatro novos rótulos da Nova Zelândia

A Nova Zelândia é reconhecida mundialmente na produção de vinhos excepcionais e de alta qualidade. O grande destaque da região fica por conta das bebidas elaboradas a partir da casta Sauvignon Blanc e Pinot Noir

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Domno traz ao Brasil quatro novos rótulos da Nova Zelândia
Domno traz ao Brasil quatro novos rótulos da Nova Zelândia

Pensando sempre no melhor para seus consumidores, a Domno Importadora traz ao Brasil, com exclusividade, quatro rótulos de duas vinícolas da Nova Zelândia.

Há um lugar em Marlborough, onde os primeiros colonizadores atravessavam o rio Awatere. É neste espetacular litoral oriental que está localizada a vinícola The Crossings. Seus vinhos são excepcionalmente vibrantes e exploram o lado aventureiro da região. Com elegância diferenciada, os premiados rótulos expressam aromas frutados e minerais, características que tornam os vinhos do Vale Awatere singulares.

O rótulo The Crossings Sauvignon Blanc tem coloração amarelo palha de baixa intensidade. Límpido e brilhante, resulta num Sauvignon Blanc com o verdadeiro DNA neozelandês, fresco, com marcante caráter frutado e um toque mineral. Destacam-se notas de maracujá e groselha branca em um delicado plano de fundo cítrico. Apresenta um sabor intenso e vibrante no paladar. Frutos do mar, ostras ao bafo e risoto de camarão vão muito bem com a bebida.

Já o The Crossings Pinot Noir tem coloração vermelho rubi e translúcido. Considerado um Pinot Noir de grande expressão, com notas de ameixa preta e violeta envoltas por um delicado toque amadeirado. O vinho revela perfeito equilíbrio no paladar. As notas de frutas maduras são sustentadas por uma fina acidez, resultando em um conjunto único, delgado e elegante. Confit de pato, lombo suíno e pizzas são ótimas opções de harmonização.

Entre a ilha do Norte e a do Sul, as águas frias e cristalinas do Oceano Pacífico formam lindas e profundas enseadas naturais na paisagem. A vinícola Clearwater Cove está localizada na costa oriental da Nova Zelândia e é conhecida pelos seus vinhos extraordinários. Inseridas nessas condições bonitas, porém severas, as videiras lutam pela sobrevivência e o resultado é apresentado na forma de uvas de qualidade excelente, com grande concentração aromática.

As uvas de vinhedos localizados em Awatere Valley e Wairau Valley foram combinadas para criar um vinho de intenso caráter varietal, elegante e equilibrado denominado Clearwater Cove Sauvignon Blanc. Destacam-se os aromas de maracujá e grapefruit, com muito frescor e vivacidade. Seu caráter frutado é sustentado por uma acidez vibrante e suculenta, resultando em um Sauvignon Blanc expressivo e de grande persistência. Harmoniza bem com mariscos, saladas e sushi.

O Clearwater Cove Pinot Noir possui aroma intenso e marcante, com destaque para diferentes camadas de aromas de frutas negras e vermelhas maduras. Apresenta sabor leve e macio, que ressalta as notas frutadas, com perfeito equilíbrio entre álcool, acidez e taninos. É a combinação ideal para bruschettas, massa ao molho de tomate e queijos leves.

Os rótulos das vinícolas The Crossings e Clearwater Cove estão disponíveis para compra por meio do e-commerce da Domno Importadora ( ) ou em lojas especializadas.

Para acompanhar as novidades da Domno, acesse e siga a fanpage .

FONTE: Approach Comunicação








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