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17/01/2018

Comidas leves e detox para o início do ano

O fim do ano é uma época propícia para exagerar na comida. Mas, com o encerramento de 2017, é época de começar a pensar em limpar o organismo de toxinas adquiridas nas comemorações

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Comidas leves e detox para o início do ano
Comidas leves e detox para o início do ano

Uma alimentação balanceada é fundamental nessa hora e alguns alimentos ajudam nesse processo de desintoxicação.

O restaurante vegetariano BioCarioca, em Copacabana, oferece opções leves para quem abusou nas ceias de fim de ano. A salada de abacate (R$ 14,90) com folhas orgânica, cogumelo paris, tomate cereja e mix proteico é uma boa pedida (foto). Para acompanhar, a dica é o suco verde (R$9,90) com folha de brócolis, suco de laranja, maçã, hortelã e gengibre, alimentos conhecidos por sua ação desintoxicante.

O Restô, em Ipanema, oferece a deliciosa Tilápia Light (R$44), grelhada com ratatouille de legumes e molho cítrico de alcaparras. O peixe leve facilita a digestão, enquanto a berinjela, presente no ratatouille, além de possuir fibras, limpa gorduras e impurezas do organismo.

Também em Ipanema, o Barthodomeu possui em seu cardápio a Salada Marroquina (R$ 30,20), com mix de alfaces picadas, rabanetes fatiados, cebola roxa finamente cortada, pepino japonês, tomates e cubinhos, regado ao molho de especiarias das arábias, servidas com torradas de pão árabe.

Aos pés do Cristo Redentor, o Do Horto, no Jardim Botânico, oferece o Kibe cru de salmão com creme de iogurte e hortelã (R$40), para quem deseja começar o ano de maneira leve.

No Páru Inkas, em São Conrado, a dica é saborear o delicioso Carpassion (R$38), salmão ou atum marinado em suco de limão e mel de maracujá, servido com brotos e Philo strips. Outra ótima opção é o
Suco Detox (R$14), elaborado com couve, gengibre, molho tabasco e água de coco.

Serviço Barthodomeu:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 - Ipanema
Contato: (21) 2247-8609

Instagram: @Barthodomeu
Facebook:

Serviço BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Site:
Instagram: @BioCarioca
Facebook:

Serviço Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 21-3114-8439
E-mail: atendimento@dohorto.com.br.
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas. Capacidade: 120 lugares.
Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques
Rolha – Sim

Serviço Páru Inkas Sushi Grill
Endereço: Shopping Center Fashion Mall - Estr. da Gávea, 899 - Loja A - São Conrado, Rio de Janeiro - RJ, 22610-001
Telefone: (21) 3577-5059
Site:
Instagram:
Facebook:

Serviço Restô
Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema
Telefone: 21-2287-0052

Instagram: @RestoIpanema
Facebook:

FONTE: Datz Comunicação








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