618 Gastronomia tem cardápio especial de Dia da Mães

Nesta data o 618 Gastronomia estará de portas abertas para receber as celebrações em família, e não será como buffet. O chef Rodrigo Machado, especializado em cozinha mediterrânea, elaborou um cardápio especial que traz uma releitura da salada caprese com tomate confitado, mozzarella de búfala e molho pesto, cuscuz marroquino com vegetais, nozes, frutas secas e especiarias, salada grega, salada waldorf, entre outras. Já nos pratos quentes, serão servidos rondelli de damasco com lascas de amêndoas, file mignon ao molho vinho e ervas, frango à parmegiana, filé de pescada amarela com crosta de ervas e molho scamp, risoto de frutos do mar e mousseline de batata com alho poró. Para adoçar o dia da pessoa que mais amamos, o chef servirá pudim caramelizado de laranja, torta mousse de damasco, tortellete de banoffe e gelato di cioccolato. O preço por pessoa será de R$ 44,90.

As reservas devem ser feitas antecipadamente, pelo telefone (41) 3040-3618

Serviço:
618 Gastronomia
Rua Moyses Marcondes, 618, Juvevê, Curitiba/PR
(41) 3040-3618
618gastronomia@618gastronomia.com.br

FONTE: Intervalo Comunicação