Festival de pescados estimula venda de produtos na Bahia

Nos últimos dez anos, o brasileiro mais do que duplicou o hábito de comer peixe nas refeições. Com o estímulo do Ministério da Pesca, que realiza campanha em setembro para promover o consumo e a produção de pescados, as lojas Bompreço e Hiper da Bahia esperam movimentar as vendas da proteína animal considerada a mais saudável pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

A expectativa é crescer 15% em relação ao mesmo período do ano passado. Filé de salmão, bacalhau e camarão são alguns dos produtos que estarão com valores diferenciados nas lojas da rede até a próxima quinta-feira, 18 de setembro. Atualmente, o brasileiro consome 14,5 quilos de pescado por habitante/ano, valor acima do mínimo considerado ideal pela OMS.


FONTE: Agência de Textos