23/04/2014

Latco lança Queijo Tipo Grana

A indústria de alimentos paranaense Latco lança no mercado o seu Queijo Tipo Grana – um dos mais populares queijos italianos –, que já está sendo comercializado em todo o País

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O nome grana é genérico e destinado aos queijos duros e granulosos, uma referência à textura granulada e quebradiça do produto. Como características, apresenta suave sabor de aroma frutado, com cores que variam do amarelo claro ao dourado.

A história conta que o grana foi criado há mais de mil anos por monges de uma abadia italiana, para preservar o leite que produziam. Para isso, desenvolveram um queijo duro e resistente ao tempo.

Hoje, os produtos da Latco podem ser encontrados em uma diversificada linha, dividida nas marcas Latco e Crioulo.

http://www.latco.com.br

FONTE: Básica Assessoria de Imprensa