Sabores da Campânia

O Pão de Açúcar traz para mais perto dos clientes a culinária da Itália e inicia a comercialização de duas novas massas: Campigialli (“Campos Amarelos”) e Tra Grani (“Entre grãos”). Vendidas exclusivamente na rede de supermercados Pão de Açúcar, as novidades são produzidas na Campânia, uma das regiões italianas mais férteis, revelando a culinária simples de sabores marcantes e tradicionais.

Para fabricar as massas, a Baronia usa o trigo da região, que é armazenado em monumentais silos e moído em um processo aprimorado, garantindo qualidade homogênea e contínua. Um bem equipado parque de trafilas de bronze e de teflon permite uma infinidade de cortes e formatos. Tudo é automatizado, da moagem, passando pela secagem e pela embalagem, até a armazenagem. “Em nenhum momento há contato com o produto de modo que ele mantém toda a qualidade inalterada e preservada até o consumo. É um autêntico do ‘campo para a mesa’”, comenta Paulo Lima, Diretor de Conceito, Inovação e Mercadorias do Pão de Açúcar.

Cada marca está disponível em seis cortes diferentes – a Tra Grani, uma seleção harmoniosa e perfeita de grãos de trigo para fabricar a melhor massa, é encontrada nas versões Spaghetti, Fettuccine, Penne Rigate, Caserecce, Lumaconi Gigante e Pacch Rigate. Já a Campigialli, expressão da mais linda cor dos trigais da Campânia, pode ser adquirida nas versões Spaguetti, Lingue di Passero, Linguine, Fusilli, Rigatoni e Penne Rigate. Além da qualidade do produto, o design das embalagens remete à qualidade dos trigais e das massas italianas.

“O projeto com a Baronia começou há mais de um ano, quando surgiu a idéia de desenvolver um produto exclusivo para o Pão de Açúcar. Importadas diretamente pelo Grupo, iniciamos a venda dessas massas em janeiro e esperamos expandir a distribuição para todo o Brasil até o final do 1º semestre de 2012”, comenta Denilson de Oliveira, Comprador Nacional do Grupo Pão de Açúcar.

Todas as embalagens de Campigialli e Tra Grani possuem 500g e são comercializadas entre R$ 4,79 e R$ 9,89, dependendo do tipo de corte. “Trata-se de um produto com excelente custo x beneficio para o consumidor. Além de levar uma massa italiana de alta qualidade, ela custa 15% menos do que seus principais concorrentes no mesmo posicionamento”, finaliza Oliveira.

Pão de Açúcar
Supermercado de vizinhança, que prima pela variedade e qualidade em produtos e serviços. Com 159 lojas distribuídas em nove estados brasileiros, o Pão de Açúcar caracteriza-se pela ampla oferta de soluções e pioneirismos lançados ao longo da história do varejo brasileiro.


FONTE: Grupo Pão de Açúcar