LeYa Brasil lança Senhor Prendado, livro de gastronomia de João Baptista da Costa Aguiar

A cada dia mais e mais homens criam intimidade com o forno e o fogão, fazem cursos, experimentam receitas e modismos, inventam cardápios e fazem questão dos utensílios mais caros. Mas esses chefs em ascensão oscilam entre quitutes esnobes e bizarros: espaguete ao molho de caqui, cordeiro assado com nuvem de cenoura entre outros “manjares”.
Foi pensando nisso que o artista gráfico João Baptista da Costa Aguiar resolveu compartilhar receitas simples e tradicionais em um site na internet, e agora “Senhor Prendado” chega as livrarias, pela editora LeYa, com uma seleção de 112 receitas e 830 fotos – feitas na cozinha do próprio autor e sem truques - que mostram passo a passo o preparo de cada prato até chegar ao resultado final.
As receitas variadas foram colecionadas ao longo de inúmeras viagens, em pesquisas e nos cadernos de receita da família. “Senhor Predando” mostra desde pratos da culinária francesa clássica até os mais tradicionais da cozinha brasileira: comida goiana, mineira, nordestina, paulista, paulistana, entre outras delícias.

João Baptista oferece ao leitor a oportunidade de embarcar nessa viagem através do gosto e realizar, com certa facilidade, uma comida simples e da mais alta qualidade. Vale a pena ver, ler e aceitar o desafio.

Ficha Técnica
Título: Senhor Prendado
Autor: João Baptista da Costa Aguiar
Nº de páginas: 400
Preço: R$ 99,90

Sobre o autor
João Baptista da Costa Aguiar é artista gráfico consagrado, autor de centenas de capas de livro, cartazes e projetos editoriais. Criou um blog para guardar suas receitas, cujo sucesso o levou a criar o site Senhor Prendado - http://www.senhorprendado.com.br - onde João apresenta a sua cozinha, pautada pela simplicidade e pelo prazer de cozinhar.


FONTE: Editora Leya