26/07/2022

Sugestão de receita da Castelo

Nada melhor do que uma proteína saborosa e saudável para complementar o almoço ao longo da semana, não e mesmo?

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Pensando em te ajudar a manter a dieta da família, a Castelo Alimentos criou a receita Frango a Putanesca. Compartilhe essa ideia diferente e deliciosa com os seus amigos.

Frango a putanesca

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Calorias: 210 a porção

Ingredientes
4 filés de frango
1 colher (chá) de sal
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
1 xícara (chá) de tomate pelado picado
½ xícara (chá) de Azeitona Verde Castelo, sem caroço
¼ xícara (chá) de Alcaparras Castelo
1 colher (chá) de Pimenta Vermelha Castelo
Orégano fresco a gosto

Preparo
Tempere os filés de frango com o sal. Reserve. Faça o molho.
Refogue a cebola e o alho no Azeite de Oliva Castelo e junte o tomate pelado picado, a Azeitona Verde Castelo, em fatias, a Alcaparra Castelo e a Pimenta Vermelha Castelo.
Deixe cozinhar em panela semi tampada, em fogo baixo enquanto prepara o frango.
Grelhe os filés de frango até ficarem dourados.
Cubra com o molho e deixe encorpar e o frango amaciar.
Salpique mais orégano se quiser e sirva.

FONTE: Gotcha Comunicação