Peixe é uma boa pedida para o Carnaval

24/02/2017
Peixe é uma boa pedida para o Carnaval
Leve, nutritivo e saboroso, o peixe é a carne branca mais indicada para quem vai aproveitar os dias de Carnaval para cair na folia. Graças a sua concentração de nutrientes, vitaminas e proteínas, o peixe é considerado um dos alimentos mais saudáveis e menos calóricos. Ricos em...

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Receita saborosa para aproveitar o Carnaval até a quarta-feira

23/02/2017
Receita saborosa para aproveitar o Carnaval até a quarta-feira
São Paulo, fevereiro de 2017 - Os bloquinhos de Carnaval já estão a todo vapor na maioria das cidades do Brasil e muitos não querem ficar de fora da festa mais famosa do país. Mas, para manter o ritmo e a energia durante todos os dias de folia, é essencial manter uma alimentação saudável,...

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Chef dá dicas sobre o preparo de massas

27/01/2017
Chef dá dicas sobre o preparo de massas
CURITIBA, 01/2017 – As teorias sobre a origem da famosa pasta, ou macarrão (como chamamos aqui no Brasil), são várias. A mais famosa é a que ela nasceu na China, chegando à Itália por meio do navegador Marco Polo. Mas, para alguns historiadores, ela surgiu na Sicília cem anos antes, por...

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Chefe - Guia da Culinária
Peixe Grelhado com Legumes Julienne
Peixe Grelhado com Legumes Julienne

Tempere o peixe apenas com o sal e a pimenta do reino e reserve. Corte os legumes à Julienne...

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